Hauswirtschafterin (m/w/d)

Hauswirtschaft ist Wissenschaft

Für wen ist der Job geeignet?

Als Hauswirtschafterin bist du Köchin, Organisationstalent und Seelentrösterin. Der Beruf hat sein verstaubtes Image abgelegt. Du planst Speisen für hundert Personen und sorgst dafür, dass sich Menschen wohlfühlen.

Das lernt man in der Ausbildung

In deiner Ausbildung lernst du, wie man Großküchen managt, Textilien pflegt und Räume reinigt. Du arbeitest mit modernen Reinigungsmaschinen. Keine Haushaltsbesen, sondern Industriegeräte. Mal kochst du, mal gestaltest du Räume, mal betreust du Menschen beim Essen. Du arbeitest im Team. Hier zählt der direkte Umgang mit Menschen.

Das wird verlangt

Die Ausbildung wurde 2020 modernisiert. Seitdem heißt es nicht nur Reinigen und Kochen, sondern auch Kalkulieren und Vermarkten. Ernährungstrends verstehen, Speisepläne erstellen, Räume gestalten. Die Arbeit verlangt körperlichen Einsatz. Du stehst viel und arbeitest oft früh. Schichtarbeit gehört dazu. Gleichzeitig brauchst du Organisationstalent. Wer hier punkten will, ist sorgfältig und flexibel.

Zukunftsaussichten

Der Fachkräftemangel ist enorm. Wer weiterkommen will, kann sich zur Meisterin fortbilden.

 

Empfohlener Bildungsabschluss: Hauptschulabschluss

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Arbeitszeit: werktags, Schichtarbeit möglich

Ausbildungsvergütung (Rheinland-Pfalz):

724 Euro im 1. Jahr

854 Euro im 2. Jahr

977 Euro im 3. Jahr