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Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) Nells Park Hotel GmbH

54292 Trier

01.08.2027

Duale Ausbildung

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Eine Ausbildung im Nells Park Hotel Trier heißt: Sich entwickeln, viel lernen und dabei Spaß haben! Unser MOVE UP! Förder- und Motivationsprogramm für Azubis bietet Schulungen, Events, Externe Praktika und vieles mehr!

Zum Ausbildungsbeginn August 2027 Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) Restaurantfachleute können in den Abteilungen Restaurant und Bar vom Commis de Rang bis zum Abteilungsleiter, Restaurantdirektor oder Wirtschaftsdirektor (F&B-Manager) aufsteigen. Durch die Ausbildung erhalten Restaurantfachleute ideale Voraussetzungen für Positionen im Bankett- und Veranstaltungswesen oder für die selbstständige Führung eines gastgewerblichen Betriebes.

Ausbildungsvoraussetzungen:

Hauptschulabschluss
Team- und Kommunikationsfähigkeit
gute Umgangsformen
rasches Auffassungsvermögen
Organisations- und Verkaufstalent

Ausbildungsdauer:

2-3 Jahre je nach Schulabschluss

Ausbildungsinhalte:

Gastgeberfunktionen wahrnehmen
Speisen und Getränke servieren
Serviceabläufe organisieren
Konzeption, Organisation & Durchführung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketts
Anleitung und Führung von Mitarbeitenden
Abrechnungssysteme einsetzen
Service-, Speisen- und Getränkekunde

Berufsschule:

1 Tag bzw. 2 Tage je Woche in Trier

Weiterbildungsmöglichkeiten:

Meisterkurs (Restaurantmeister)
Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
F&B Manager
Hotelfachschule (staatl. geprüfter Gastronom oder Betriebswirt)
spezielle Fortbildungen, z.B. zum Sommelier oder Barkeeper
Auslandsaufenthalte
Fachseminare
Fremdsprachen

Noch Fragen?

Wir erklären Dir gerne im persönlichen Gespräch, was die Ausbildung zur Restaurantfachfrau-/ mann im Detail beinhaltet und zeigen Dir im Rahmen einer Hausführung unser Hotel!

Interesse ?

Dann kannst Du einfach bei Frau Schramm anrufen ( Tel 0651- 1 444-374) oder kurz eine Mail schicken an bewerbung@nellsparkhotel.de

Wir freuen uns auf Dich!

Stellendetails

Beruf:

Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Bewerbungsfrist:

01.11.2026 - 01.08.2027

Mindestabschluss:

Hauptschulabschluss nach Klasse 10

Realschulabschluss oder gleichwertig

Freie Ausbildungsplätze:

Freie Plätze vorhanden

Dauer:

3 Jahre

Referenz-Nr:

AUBI-79227

(Bitte in der Bewerbung angeben)

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Ausbildungsvergütung

1. Ausbildungsjahr: 1.100,00 €

2. Ausbildungsjahr: 1.200,00 €

3. Ausbildungsjahr: 1.300,00 €

Top-Ausbilder

Nells Park Hotel GmbH wurde mit Deutschlands Gütesiegel für die betriebliche Ausbildung BEST PLACE TO LEARN ® ausgezeichnet.

Kontakt

Frau Dorothe Schramm

Bewerbungen | Recruiting | Verwaltung

+49 651 1444-374

E-Mail anzeigen

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Lebenslauf
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